Izmlazano mleko daje slobodu: partner može da nahrani bebu, ti možeš da odspavaš ili izađeš na sat vremena, a beba i dalje dobija tvoje mleko. Ali čim se mleko nađe u flašici, pojavljuju se pitanja. Koliko sme da stoji na stolu? Koliko u frižideru? Da li sme ponovo u zamrzivač? I kako da ga zagreješ, a da ne izgubi ono što je u njemu dobro?
Odgovori u nastavku se oslanjaju na preporuke američkog Centra za kontrolu bolesti (CDC).
Ukratko: sveže mleko najviše 4 sata na sobnoj temperaturi, 4 dana u frižideru, oko 6 meseci u zamrzivaču. Odmrznuto mleko se ne vraća u zamrzivač, a ostatak posle hranjenja se baca posle 2 sata.
Koliko dugo mleko može da se čuva
Sveže izmlazano mleko:
- na sobnoj temperaturi (do 25°C): do 4 sata
- u frižideru: do 4 dana
- u zamrzivaču: najbolje u roku od oko 6 meseci, a prihvatljivo do 12 meseci
Odmrznuto mleko:
- u frižideru: iskoristi ga u roku od 24 sata, računajući od trenutka kada se potpuno odmrzlo, a ne od kada je izvađeno iz zamrzivača
- kada dostigne sobnu temperaturu ili je zagrejano: iskoristi ga u roku od 2 sata
- odmrznuto mleko se nikada ne zamrzava ponovo
Ostatak posle hranjenja: ako beba nije popila sve, ostatak iskoristi u roku od 2 sata od završetka hranjenja. Posle toga ga baci.
Ovi rokovi važe za zdravu, donesenu bebu. Za prevremeno rođene i bolesne bebe pravila mogu biti stroža, pa se o njima posavetuj sa lekarom.
Kako da čuvaš mleko, praktično
- Na svaku posudu ili kesicu napiši datum izmlazanja. Prvo koristiš najstarije mleko.
- Zamrzavaj u manjim porcijama, od 60 do 120 ml. Manje se baca, a brže se odmrzava.
- Ostavi malo prostora na vrhu posude, jer mleko se širi kada se zaledi.
- U frižideru ga drži u zadnjem delu, a ne na vratima, gde temperatura stalno varira.
Kako da odmrzneš mleko
Najbezbednije je da zamrznuto mleko prebaciš u frižider veče ranije i pustiš da se odmrzava preko noći. Ako ti treba brže, posudu stavi u činiju sa mlakom vodom ili je drži pod mlazom mlake vode. Mleko nemoj da odmrzavaš na sobnoj temperaturi na stolu.
Kako da zagreješ mleko, i da li uopšte moraš
Ovo iznenadi mnoge roditelje: majčino mleko ne mora da se zagreva. CDC navodi da beba može da ga pije i na sobnoj temperaturi, pa čak i hladno. Neke bebe ipak radije piju toplije mleko, i to je sasvim u redu.
Ako ga zagrevaš:
- Posuda ostaje zatvorena. Stavi je u činiju sa toplom vodom ili je drži pod mlazom tople, ne vrele vode nekoliko minuta. Drugi način je uređaj koji drži stalnu temperaturu, poput grejača podešenog na 37°C.
- Nikad u mikrotalasnoj i nikad direktno na ringli. Mikrotalasna zagreva neravnomerno, pravi vruće tačke koje mogu da opeku bebina usta i uništava deo hranljivih sastojaka.
- Pre hranjenja lagano zavrti posudu da se izmeša mast koja se izdvojila na vrhu. Ne mućkaj jako.
- Temperaturu proveri kapljicom na unutrašnjoj strani zgloba. Treba da bude mlaka, a ne vrela.
Važno je da znaš i ovo: grejač može dugo da drži zadatu temperaturu, ali to ne znači da mleko sme toliko dugo da stoji toplo. Kada se mleko jednom zagreje, iskoristi ga u roku od 2 sata. Grejač ti pomaže da mleko zagreješ, a pravila čuvanja ostaju ista.
Najčešće nedoumice
Mleko izgleda drugačije nego juče. Da li je pokvareno?
Boja majčinog mleka se menja i može biti plavičasta, žućkasta ili kremasta, u zavisnosti od toga šta si jela i u kom delu podoja je izmlazano. Izdvajanje masti na vrhu je normalno.
Mleko iz zamrzivača ima čudan miris.
Kod nekih mama odmrznuto mleko ima jači, sapunast miris. Najčešće je to bezopasno i beba ga uglavnom pije bez problema. Ako ga beba odbija, posavetuj se sa savetnicom za dojenje ili pedijatrom.
Mogu li da spojim mleko iz dva izmlazanja?
Možeš, ako sveže izmlazano mleko prvo ohladiš u frižideru, pa ga tek onda doliješ u već ohlađeno mleko. Toplo mleko ne sipaj u zamrznuto.
Izvori
Tekst je informativnog karaktera i ne zamenjuje savet pedijatra ili savetnice za dojenje.